3张图片食材明细主料鸡胸肉1块鸡蛋1只辅料腊淀粉适度面包糠适度香葱适度姜丝适度配料适度盐适量鸡精适度椒盐适度葱香口味炸工艺半小时耗时普通可玩性椒盐香酥鸡柳的作法步骤1食材：鸡胸肉。2鸡蛋已打伤蛋液。3干淀粉。4面包糠。
5香葱、姜丝。6将鸡胸肉用清水淋一下，放到案板上小块条，放进盘中。
7随后，加点配料、盐、鸡精，搁入姜丝。8调味配料，油炸15分钟。9接着，油炸好的鸡柳硬上腊淀粉。10粘上蛋液。
11粘上面包糠。12全部弄好的鸡柳。
13然后，下入油锅中炸金黄色，捞起。14最后，锅内拔少许底油，将炸伤好的鸡柳回升锅中，加点椒盐，搁入香葱。15炒匀，才可。
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