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更新时间:2023-01-20
本文摘要:1张图片“低脂低肪不不含高热量,外酥里嫩的黄金脆皮油炸鲜奶” 食材明细主料白糖25克玉米淀粉70克辅料鸡蛋1个玉米淀粉50克面包糠50克甜味口味冷藏工艺廿分钟耗时非常简单可玩性黄金油炸鲜奶的作法步骤1食材大初版2牛奶放入奶锅里,放入白糖加热均匀分布3把淀粉过筛到奶锅里,加热均匀分布4小火冷却,偶尔用耐高温硅胶拖加热一下,直到有点有点黏稠,有纹路就行了,不要熬的过于浓稠5模具里翻一点油或者夹上保鲜膜,把牛奶糊到放入模具里,用勺子引平坦一些,垫上保鲜膜送来入冰箱冷藏2~3小时6拿出来小块条7打算一个碗鸡蛋覆没,一个碗里敲淀粉,一个碗里敲面包糠,先裹一层淀粉8然后在鸡蛋液里扯一圈9然后再行均匀分布白布上面包糠10送入加压好的烤箱,180度油炸15分钟11成品图。

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1张图片“低脂低肪不不含高热量,外酥里嫩的黄金脆皮油炸鲜奶” 食材明细主料白糖25克玉米淀粉70克辅料鸡蛋1个玉米淀粉50克面包糠50克甜味口味冷藏工艺廿分钟耗时非常简单可玩性黄金油炸鲜奶的作法步骤1食材大初版2牛奶放入奶锅里,放入白糖加热均匀分布3把淀粉过筛到奶锅里,加热均匀分布4小火冷却,偶尔用耐高温硅胶拖加热一下,直到有点有点黏稠,有纹路就行了,不要熬的过于浓稠5模具里翻一点油或者夹上保鲜膜,把牛奶糊到放入模具里,用勺子引平坦一些,垫上保鲜膜送来入冰箱冷藏2~3小时6拿出来小块条7打算一个碗鸡蛋覆没,一个碗里敲淀粉,一个碗里敲面包糠,先裹一层淀粉8然后在鸡蛋液里扯一圈9然后再行均匀分布白布上面包糠10送入加压好的烤箱,180度油炸15分钟11成品图。小窍门1、每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度和时间。2、牛奶纸不要煮的过于浓稠,熬到有点纹路,有点有点黏稠就关火。


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